Arı sütü; işçi arıların milyonlarca çiçeğin özünde bulunan bal özünden
salgıladıkları değerli bir enzim maddesidir. Süte göre daha yoğun bir kıvama sahip olduğundan,
dünya çapında ‘’kraliyet jeli’’ olarak bilinir. Rengi, kirli beyazımsı olup kremsi, hafif ekşimsi tadı vardır.
Arı sütü, %65 su, %15 karbonhidrat, %5 lipid, %15 aminoasit, protein, esansiyel yağlar ve vitaminlerden oluşur. Ayrıca demir, çinko, sodyum ve magnezyum gibi
minarelleri de içermektedir.
Arı sütü, işçi arılar tarafından kraliçe arı ve larvaları beslemek için ürettikleri besleyici bir maddedir.
Son zamanlarda cilde olan faydaları ve müthiş etkisiyle kozmetikde en başta yer alan ürünlerden olmuştur. Kozmetik reyonlarında arı sütü katkılı bir çok ürün bulabilirsiniz. Peki arı sütünün genel faydaları nelerdir, nasıl kullanılır?
ARI SÜTÜNÜN FAYDALARI
- Bağışlılık sistemini güçlendirir.
- Damarları genişleterek tıkanıkları önler.
- Kalp ve damar hastalıklarına fayda sağlar.
- Sindirim sistemini düzenleyerek kabızlığı engeller.
- Antibakteriyel, antioksidan ve antienflamatuar özelliklerine sahiptir.
- Kemik yapısını güçlendirdiği için eklem ve kas ağrılarına iyi gelir.
- Enerji verdiği için vücudun zinde kalmasını sağlayarak hareketliliği arttırır.
- Hafızayı güçlendirir, öğrenme ve algılama işlevlerini artırır.
- Alzheimer hastalığına karşı koruyuculuğu vardır.
- Ciltteki genç hücrelerin sayısını arttırdığı için yaşlanmayı geciktirir.
- Ciltte oluşan yara ve çiziklerin iyileşmesini hızlandırır.
- Kolesterolü düşürücü özelliği vardır.
- Kanser hastalığına karşı vücuda direnç verir, hastalığın oluşmasına karşın koruyucu etkiye sahiptir.
- Kadın ve erkeklerde üremeyi arttırdığı belirtilmiştir.
ARI SÜTÜ NASIL KULLANILIR?
Arı sütünü günlük 1 gramı geçmemek şartıyla tüketebilirsiniz. Balın içine karıştırılarak kullanılabildiği gibi, polenle karıştırılarak da kullanılabilinir. Bal ile karıştırarak yemek isterseniz, miktar olarak 1 tatlı kaşığı ballı karışımdan sabahları yiyebilirsiniz.
En çok tercih edilen bir diğer yöntem ise, sabah ve akşam saf arı sütünden yarım çay kaşığı kadar dilin altına konularak 30 saniye
bekletildikten sonra yutulur. Aç karna alınması tavsiye edilmektedir. Yutulduktan sonra 10 dakika
boyunca hiçbir şey yenilmemelidir.
Arı sütü cilde sürülür mü?
Arı sütünü doğrudan cilde uygulamak doğru değildir, bir takım alerjik reaksiyonlar oluşabilir. Ayrıca arı sütünden maske yapılarak kullanılması tavsiye edilmektedir. Maskede kullandığınız besinler arı sütünün içindeki etken maddeyi açığa çıkararak cilt için daha etkili faydalar sağlayacaktır. Bunun için çeşitli maskeler yapabilirsiniz.
Evde yüz için arı sütü maskesi
☆ 2 yemek kaşığı yoğurt ve 1 yemek kaşığı arı sütünü homejen bir şekilde karıştırın ve yüzünüze sürün. 20 dakika sonra ılık su ile cildinizi yıkayın. Sonradan yüzünüze herhangi bir işlem uygulamanıza gerek yoktur.
☆ Diğer bir seçenek olarak bir yemek kaşığı bal, 1 yemek kaşığı süt ve bir tatlı kaşığı arı sütünü karıştırın ve yüzünüze uygulayın. Aynı şekilde 20 dakika bekleyin ve yüzünüzü ılık su ile yıkayın.
Arı Sütünün Zararları Nelerdir?
Arı sütü ciddi alerjik reaksiyonlara sebep olabilecek bir besindir.
Bu nedenle dikkatli kullanılmalıdır.
Öncelikle kronik hastalığı bulunanların kullanmadan önce bir uzmandan yardım almaları gerekmektedir.
Peki arı sütünün zararları nelerdir?
• Ciltte kızarıklık, döküntü gibi alerjik reaksiyonlar oluşabilir.
• Midesi hassas olanlarda mide ağrısı yapabilir.
• Hormonlarda bir takım etkiye sahip olduğu için kanser tedavisi görenlerin kullanmaktan kaçınmaları veya bu konuda muhakkak bir uzman doktora danışmaları gerekir.
• Kan sulandırıcı etkisi olduğundan kanamalara neden olabilir. Özellikle cerrahi işlem öncesi kullanmamaya özen gösterilmeli.
• Kolestrol düşürücü ilaçlarla beraber alınmamalı.
• Her hangi bir hastalığınız için tıbbi tedavi amaçlı kullanacak olanlar muhakkak doktoruna danışmalıdır.
Arı sütü evde nasıl muhafaza edilir?
Arı sütünü derin dondurucuda muhafaza edebilirsiniz. Kullanacağız haftalık miktarı dondurucudan çıkarıp, kulanabilirsiniz. Bu şekilde 18 ay boyunca bozulmadan saklayabilirsiniz.
Not: Arı sütünün faydaları ve Zararları hakkında daha geniş çaplı çalışmalara ihtiyaç vardır. Bu nedenle doğru miktarda kullanımına özen gösterilmelidir.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder