Zeytinyağının faydaları nelerdir

Zeytin ağacı insanlık tarihinde 6000 yıllık geçmişe sahip bir ağaçtır. Bu kıymetli ağaçtan elde edilen zeytinyağı ise sofralarımızda severek tükettiğimiz, birçok hastalıkta şifa etkisi olan tıbbi olarakta onaylanan mucizevi bir sıvıdır. Zeytinyağı hakkında Peygamber efendimiz şöyle buyuruyor."zeytinyağını yiyiniz ve yağlanınız, zeytinyağında yetmiş derde deva vardır." Zeytinyağı bazı rahatsızlıklar da takviye olarak kullanılmakta, bazı hastalıklarda da tedavi amaçlı kullanılmaktadır.

 Kökeni Doğu Akdenizdir. Ülkemizde ege bölgesinde de oldukça yoğundur. Zeytinyağı E, A, D,K vitaminleri, omega 3 ve omega 6 yağ asitleri, aminoasit ve mineraller açısından zengin bir içeriğe sahiptir. Vücudu hem içten hem dıştan besleme özelliğine sahiptir. Dünyanın en sağlıklı besinlerindendir. Peki zeytin yağı hangi hastalıklara şifa dağıtıyor?

Zeytin yağının faydaları nelerdir? 

Zeytinyağının Faydaları Nelerdir? 

• Beyin ve Zihin Sağlığı İçin Kullanılmalıdır.

Zeytinyağı sağlıklı hücreleri koruyarak zihinsel rahatsızlıklara, Alzheimer e karşı koruyucudur. Zeytinyağı çocuklarda zihinsel gelişim için çok faydalıdır, aynı zamanda içeriğindeki vitaminler çocukların kemik gelişimine büyük katkı sağlar. Çocukların muhakkak tüketmesi gerekir. Bebeklerde zeytinyağı ile göğsüne masaj yapmak soğuk algınlığına iyi gelecektir. Hırıltılı nefesi yumuşatır.

• Cilt ve Saç Sağlığı İçin Zeytinyağı Kullanılmalıdır.

Zeytinyağı içeriğindeki E vitamini sayesinde cildi dış etkenlere karşı korur. Kışın sert havanın oluşturduğu tahrişten veya yazın güneş ışınlarının neden olduğu akne, cilt kuruluğu, cilt yaşlanması ve cilt iltihabı gibi diğer istenmeyen olası kötü etkilerden korur. Zeytinyağını püre haline getirilmiş avokado ile karıştırıp cildinize uygulayabilirsiniz. Saçta ise saç dibindeki kuruluktan oluşan kepeği önler. Saç derisine zeytinyağı ile yapılan masaj kuruluğun sebep olduğu kepeği giderir. Zeytinyağını saçınıza banyodan 15 dakika önce uygularsanız daha faydalı olacaktır.

• Mide ve Bağırsak Sorunlarına Karşı Zeytinyağı Kullanılmalıdır.

Zeytinyağının faydaları nelerdir 

 Zeytinyağı sindirime yardımcı olarak mide sorunlarına karşı savaşır. Her yemekte zeytinyağı kullanmanın ülser yaralarını %50 oranında tedavi ettiğine dair çalışmalar vakii. Zeytinyağı bağırsak hareketlerini düzeltmeye yardımcı olmakla beraber  Kalın bağırsaktaki hücreleri korur. Kabızlık sorunu yaşayanların her sabah bir tatlı kaşığı zeytin yağı tüketmesi faydalı olacaktır.
İlgili = Bağırsak florası bozulursa neler olur? 

• Kalp ve Damar Rahatsızlıkları İçin Zeytinyağı Kullanılmalıdır. 

 Zeytinyağı ihtiva ettiği selenyum ile kalp damar rahatsızlıkları riskini azaltır. Damar sertliğine karşı etkili bir doğal ilaçtır,  kalp damar sağlığını koruyarak kalp krizi riskini azaltır.

• Bağışıklığı Güçlendirir.   

Zeytinyağı içerdiği değerli yağ asitleri sayesinde bağışıklığı güçlendirir, bağırsak duvarını çepeçevre korumaya alır ve Otoimmün hastalıklarda faydalıdır. Karaciğerin temizlenmesini sağlar. 

İlgili = Bağışıklık sistemi nasıl güçlendirilir? 

 Zeytinyağı Nasıl  Muhafaza Edilmelidir?

Zeytinyağı uygun koşullarda muhafaza edilmezse erken bozulabilir ve vitamin kaybına uğrayabilir. Zeytinyağı ışıktan, havadan uzak tutulmalıdır.  sıcak olmayan serin mekanda ve mümkünse renkli cam şişelerde muhafaza edilmeli, eğer şeffaf cam kap kullanılırsa karanlık bir yerde muhafaza edilmelidir. Buzdolabına koyulmamalıdır.

100 gram zeytinyağı besin değeri

Kalori: 884              Sodyum: 2mg

Potasyum: 1mg         yağ: 100 gr

A vitamini: 0IU         

Kolesterol: 0            Kalsiyum: 1mg

Protein: 0g        Magnezyum:0mg

Demir: 0.6mg         D vitamini: 0 IU

Ayrıca zeytin yaprağının faydaları nelerdir Yazımızıda mutlaka okumanızı tavsiye ederiz.